Mi hermana y yo somos muy fans de los Paradores y hemos estado en muchos de ellos, especialmente en Galicia, donde conocemos casi todos. Habíamos visto antes que el Parador de Baiona era el que tenía la peor relación calidad/precio y nuestra estancia confirmó por qué. La ubicación y el entorno son impresionantes, pero los altos precios no se justifican por lo que ofrecen. El servicio al cliente fue muy normal (el chico que nos recibió en recepción fue muy frío) y lo peor fue el desayuno. Es buffet, pero la calidad de los productos ( jamón, frutas, yogures, etc. ) es de lo más baja. Pedimos bacon (que te lo tienen que hacer) y aquello daba miedo, totalmente quemado y lleno de aceite. Tienen mucho que mejorar en el hotel; deberían aprender de otros Paradores.